福来純 熟成本みりん(白扇酒造)の口コミ評判&最安値まとめ

福来純「伝統製法」熟成本みりん(白扇酒造)の口コミ評判・特徴まとめ

この記事では、当メディアでオススメしている無添加で安全!体に優しい!昔ながらの製法で作られている“本物の本みりん”の一つ、「福来純「伝統製法」熟成本みりん(白扇酒造)」の商品の特徴、口コミ評判、最安値のおすすめ販売店について詳しくお伝えします。

福来純「伝統製法」熟成本みりん(白扇酒造)の商品紹介

原材料 もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎(自社製)
価格 720ml:1,265円(税込)
1.8L:2,750円(税込)

福来純「伝統製法」熟成本みりんは、江戸時代の後期に創業した岐阜県にある白扇酒造さんの本みりんです。

福来純「伝統製法」熟成本みりん(白扇酒造)の商品紹介

国産の「もち米」「米麹」、そして自家製の「純米焼酎」の3つの原料のみで造られた本みりんで、江戸の昔から美濃で寝酒として甘党にも愛飲されてきました。

その昔から変わらない伝統的な手法で90日仕込み、熟成に3年程度かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんは、深みのある甘みと複雑なうまみが醸し出されます。

化学調味料や食品添加物は一切不使用。しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活かし、いつものお料理をランクアップさせます。

麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、どら焼き・ホットケーキ・カステラなどお菓子作りの風味増しにもオススメです。ご飯を炊くときにも適量入れるとツヤが出て、甘みが増します。

『満天☆青空レストラン』
『ぐるナイ』ゴチバトル
『マツコの知らない世界』
『私の何がイケないの?』

等の番組でも紹介されています。

福来純 熟成本みりん(白扇酒造)の口コミ評判まとめ

福来純「伝統製法」熟成本みりんを実際に使用しているユーザーの、口コミ評判を厳選してご紹介します。(Amazon、楽天、yahoo!ショッピングを参照)

この本みりんを使い出すと、必ず家庭の醤油も昔ながらの製法で作られているものに変わると思います。それだけでお料理のおいしさが格段に増すのが体験出来ます。この本みりんを使い出してから砂糖は滅多に使わなくてよくなりました。これからも我が家ではこの本みりんを愛用して行くこと間違いないです。

常温保存できるということで、一升瓶を買ってみました。お味はまろやか、お料理の味をひきだしてくれます。みりんと薄口しょうゆ1対1で煮立てて「返し」を作っておくと何かと重宝します。お肉の時雨煮やそぼろを炒り付けるのにも、クセがなくおいしくできます。長持ちするだろうと一升瓶でかったけれども、けっこうリピが早いかも(笑)

貴腐ワイン代わりに時々そのまま飲んでます。あと、煮詰めてメイプルシロップ代わりにお菓子に使ったり。みりんとしては高いけど、こうして使うとちょっと安上がりです。炒め物に少し垂らしたところ、びっくりするくらいおいしくなりました。

評判を聞いて使い始めて1~2年になります。お値段はしますが、一度使い始めるともう他のものでは…というレベルで、イヤミのない上品さ、洗練感があります。料理のレベルが上がります。もともと日本酒の苦手な女性のために作られたお酒がみりんだそうですが、寒いときには食前酒におちょこで軽く飲んでも乙なものです。

料理動画でべた褒めしていたので購入してみたんですが、いままで使用していたみりんに比べ圧倒的に風味が豊かで違いに驚きました。煮物だけでなく炒め物や、焼き肉、はては卵焼きにまで使用するようになりましたが、とにかく味に重層感がでます。もう、安物のみりんには戻れませんね。

冷やしてお屠蘇でも本当に美味しく頂けます。料理は2~3ランク上質になるので、なんちゃって安物みりん風調味料は買えません。和食は【酒、醤油、みりん】で殆ど味が決まるので、安物の偽物を使用せず左の3種はケチらずに本物で料理すると人生が豊かになります。旨い。

有名料理人が使用していると、料理撮影が得意なカメラマンの主人が聞きつけ、この味醂を使い始めて既に20年以上経ちます。照りや甘みが料理酒とは全く異なります。今回は、関東の大学に通ってる息子のために購入しました。息子も味醂が違うと全く味が違う!と満足しているようです。

福来純 熟成本みりんの口コミ評判からわかること

福来純「伝統製法」熟成本みりんの口コミ評判をまとめると…

・お料理のおいしさが格段に増す!
・味がまろやか&料理の味をひきだしてくれる!
・メイプルシロップ代わりにおすすめ!
・どんな料理にも合う!炒め物にも!
・イヤミのない上品さと洗練感があり!
・食前酒におちょこで一杯が最高!
・安物のみりんに比べ圧倒的に風味が豊かで違いに驚いた!
・料理が2~3ランク上質になる!

などなど。

福来純「伝統製法」熟成本みりんも、とても有名な本みりんで、高評価の口コミばかりでした。何十年と使い続けているファンも多いようです。

1.8Lで2,750円と、みりんの中では高額の部類に入りますが、皆さんお値段以上の価値を感じているようです。材料も国産で安心!オススメの本みりんです。

福来純 熟成本みりんの最安値情報やおすすめショップ

福来純「伝統製法」熟成本みりんの最安値価格については、1.8LであればAmazonが定価&送料無料で一番お安い価格でした。720mlであれば、楽天やYahoo!ショッピングにて送料込み1,300円ほどが最安値でした。

そう考えると、Amazonで1.8Lの商品を購入するのが一番お得でオススメです。

もし720mlタイプが良いのであれば、楽天の39ショップ(3980円以上の購入で送料無料)で、他の商品と買い合わせて送料無料で購入するのも良いでしょう。

下記リンクよりご確認くださいませ。

他のおすすめの本格みりんはこちら↓

以上、無添加で安全!体に優しい!昔ながらの製法で作られている本物の本みりんの一つとして、「福来純「伝統製法」熟成本みりん(白扇酒造)」をご紹介しました。

福来純「伝統製法」熟成本みりん以外のオススメの本みりんについては、次の記事にまとめています。

それぞれの本みりんはそれぞれの個性があります。熟成期間が短めでスッキリした味わいのみりんもあれば、長期熟成でこってりした濃い味わいのみりんもあります。香りにも大きな違いがあったりします。

ですので、複数のみりんを試してみて、あなたやご家族の好みに合うものを見つけてください。また、タイプによって複数の使い分けもオススメです。

良かったら合わせてチェックしてください。

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