減塩の真実（減塩は良いのか悪いのか）天然塩と食塩の違い５つのポイント

天然塩と食塩の違い、減塩をどう考えるかをテーマにした一冊です。書名の「5つのポイント」を入口に、塩についての著者の見方を知りたい方へ。塩の選び方を扱う書籍や記事とあわせて読み比べられます。

こんな方に

塩の違いや、減塩についての著者の考えを知りたい方。