丸島醤油 純正醤油(こいくち)の口コミ評判&最安値まとめ
当メディアでオススメしている無添加で安全!昔ながらの製法で作られている本物の醤油の一つ、「丸島醤油 純正醤油(こいくち)」の原材料や商品詳細、口コミ評判、最安値の取扱店情報などなどを詳しくお伝えします。
目次
丸島醤油 純正醤油(こいくち)の原材料など商品紹介
原材料 | 大豆(カナダ産又は国産又はアメリカ産)、小麦、食塩 |
価格 | 900ml:783円(税込) |
醤油造りに最適な気候風土に恵まれた瀬戸内海・小豆島で丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成しています。大豆と小麦はカナダ、アメリカ産、食塩はオーストラリア、仕込みは日本です。
江戸時代から受け継がれた醤油造り四百年の伝統を誇る本物の味。手作りを心がけ、小豆島醤油の技を今に伝えているのが丸島醤油なのです。
大豆と小麦が「国産」という条件はクリアできておりませんが、合成保存料などの添加物や遺伝子組み換え原料は一切使用していません。
正食の創始者である桜沢如一氏の現地指導品とされており、昔ながらの天然醸造法にて古桶で3年間じっくりと熟成させています。マクロビオティック系の方々にとても人気があります。
丸島醤油 純正醤油(こいくち)の口コミ評判
丸島醤油 純正醤油(こいくち)を実際に使用しているユーザーの、口コミ評判を厳選してご紹介します。(Amazon、楽天、Yahoo!を参照)
今まで【岩手うまみ醤油】を使っていましたが、何処にも無くなり、美味しい醤油を探していました。レビューに惹かれ買ってみて大正解(^^)凄く旨みのある美味しい醤油でした。焼いたお餅に付けて食べたら最高に美味しいです(^^)旨みが強いので出汁も要らないくらいです。良い醤油に出会えました。
我が家ではお刺身をよく食べるのでこのお醤油は手放せません。えぐみも無く、余計な物が入っていない美味しさがあります。お餅の磯辺焼きにも美味しいんだな、これが。
余談ですがamazonさんでは美味しい(重い)調味料や家庭用品がすべて購入できて届けてもらえるので、休日は主人や家族とのーんびりできて本当に助かります。
いろいろな醤油を試してもこの醤油に落ち着く。刺身もこの醤油でないとおいしく感じない。ただ残念なのは最近、杉樽で作らなくなったことだ。たるの作り手がなくなり小豆島の他のメーカーの中には自ら樽を製作し、しょうゆを作るところも出てきている。やはり風味は杉樽醸造のものにはかなわない。あの味をもう一度と願う丸島ファンである。
お醤油は、刺身をよく食べる我が家ではなかなかむずかしいのですが、こちらのお醤油は舌をさすようなえぐみがなく、かといって甘すぎるわけでもなく、まるい味がします。古いお醤油を使いたくないので、この大きさが限界です。うちは二人家族ですから。
豆の風味がしっかりしていてザ醤油!って感じです。井上古式醤油と比べると、あちらはやや甘味があり、こちらは甘みはあまり感じません。刺身には井上古式のがあいますね。豆腐とかお浸しならばこちらがオススメです。
色々な醤油を試したが、最終的に丸島醤油 純正 濃口があればよいという結論。刺身、煮物、蕎麦つゆ、カレーや唐揚げの隠し味に。濃口ですが濃すぎて疲れることはなく、やはり醤油って美味しいなあと常々実感させられる商品です。
原材料をみてください。無駄がありません。しかも、おいしいです。むちゃ高くもありません。開封後は冷蔵庫にいれたほうが、風味が落ちないと思います。
丸島醤油 純正醤油(こいくち)の口コミ評判からわかること
丸島醤油 純正醤油(こいくち)の口コミ評判をまとめると…
・お刺身やお餅の磯辺焼きに抜群の相性!
・豆腐とかお浸しにピッタリ!
・煮物、蕎麦つゆ、カレー、唐揚げ、何でも合う!
・他と比べると割安でコスパ良し!
このように「安くて美味い!」という印象を受けます。井上古式じょうゆと比べると、甘みが少ないという声もありますので、あなたの舌で実際に試してみて判断すると良いでしょう。
ちなみに、口コミの中に「杉樽で作らなくなった」という声がありましたが、現在では、杉樽醤油は杉樽醤油として販売されているようです。純正醤油と比べると割高ですが、こちらもお試ししてみても良いと思います。
丸島醤油 純正醤油(こいくち)の最安値取扱店
丸島醤油 純正醤油(こいくち)の最安値取扱店については、単純に価格のみで判断すれば、Yahoo!ショッピングで超激安で販売しているショップがありました。
ただ、送料を考慮すると「まとめ買い」が必要になり、少ない本数で注文するならAmazonの方がお安くなっています。Amazonなら単品注文でも送料無料&定価よりも割安なので、とてもお得に手に入ると思います。
下記リンクよりご確認くださいませ。
他のおすすめ醤油はこちら
以上、無添加で安全!昔ながらの製法で作られている本物の醤油を求めるなら、ぜひ「丸島醤油 純正醤油(こいくち)」もお試しいただけたらと思います。
丸島醤油 純正醤油(こいくち)以外のオススメの醤油については、次の記事にまとめています。
複数のお醤油を試してみて、あなたやご家族の舌に合ったものを選ぶのが一番です。お醤油の個性や価格帯に合わせて、複数の使い分けもオススメです。
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